Lulada

La lulada es una de las bebidas mas tradicionales de la gastronomía del Valle del Cauca en Colombia esta es un de las muchas variaciones.

Ingredientes:

• 3 lulos 
• 250gr de azúcar
• Pulpa de lulo 
• 2 cdas de crema de leche
• 3 tz de agua  

Preparación:

1. Agregar los lulos sin cascara  a la licuadora seguido del agua, licuar, después de licuar colar y reservar.
2. Agregar una cucharadita de crema de leche, enseguida los trocitos de pulpa, luego el jugo y por ultimo la segunda cucharada de crema de leche.