BUENAS PRACTICAS
CONOCIMIENTOS BASICOS EN LA HORA DE MANIPULAR LOS ALIMENTOS
En todo lugar donde se manipulen alimentos se debe tener en cuenta el manejo adecuado con los alimentos para evitar intoxicaciones.
Aunque estemos rodeados de bacteria no todas son perjudiciales, son utilizadas en algunos alimentos como el yogurt.
el link para que se ilustren de que utiles son las bacteria en la cocina.
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